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ロータス大久保 社員のつぶやき

明石市大久保町で昭和29年からまじめにコツコツ『町の車屋さん』続けてます。ホームページもかれこれ2006年4月から。。書き溜めた社員のコラム、せっかくなので過去にさかのぼって徐々に書き足していきます*^-^

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丹波篠山。

11月~3月は、イノシシの季節です。
以前、丹波篠山しぐれ丼を食べた
特産館ささやま で、
今回はせっかくオンシーズンなので
天然猪肉を食べてきました。
20200222猪肉丼
丹波篠山天然ししとろ丼 です。
通常は澄まし汁が付くそうですが、
この日はしし汁も選べますよ、とのことでしし汁にしました。
ちょっとお高いですが、さすがに美味しかったです。
一緒に行った息子は豪勢に 天然しし鍋定食 を食べたのですが、
そちらは甘めの白みそのような鍋でした。

ここは駐車場も無料ですし、お土産屋さんも併設されていて便利です。
予約が必要な高級なぼたん鍋屋さんもたくさんありますが、
そこまでは・・・という方にお勧めです。
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| 山口 | 13:28 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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